使いやすいうえにデザイン性も高い優秀商品がそろう、100円均一ショップ。 実はイタリアにも100均があるのは知ってましたか？ この国の通貨はユーロなので、「100円」ではもちろんなく、「1ユーロ」や「99セント」均一ショップとな…

イタリア語で、豆は「ファジョッリ」という呼び名で総称されます。 おじいさん世代までは、イタリア人はヨーロッパ有数のファジョッリ消費国だったそうです。 でも、この国の子どもたちが喜んで食べているのを、私は見たことがありません。おい…

ひと昔前まで、イタリア人は昼食を食べるためにわざわざ家まで帰っていました。 スローフードの国らしく、2時間くらいかけてゆっくり昼休みと食事を自宅で楽しんだといいます。 今では、平日にこんな贅沢な時間の使い方ができる人も少なくなっ…

イタリアでは、お米もむかしからよく食べられてきたことはご存知でしたか？ 日本でもおなじみのリゾットだけではなく、サラダ風にして冷やして食べることもあります。 パスタと比べて手間を省きやすい米料理は、共働きの多い忙しい家庭で、とて…

イタリアのレストランで食事を終えると、ウェイトレスが必ず「デザートか食後酒はいかがですか？」と聞いてきます。 最初はこれがとても不思議でした。なぜデザートと食後酒を同列に並べるのだろうと思ったからです。 消化を助ける効果があると…

昔から肉食中心の食生活を送ってきたイタリア人は、家畜の内臓も抵抗なく食べる習慣があります。 この国で肉屋に行くと、赤身肉といっしょに並べられている内臓の多さには圧倒されます。 日本人も、以前よりはモツをよく食べるようになりました…