インドネシアではバターとチーズは常温保存するのが常識です
バターやチーズなどの乳製品は、直射日光や高温にさらされると脂肪分が溶け出して酸化してしまう恐れがありますので、冷蔵庫などの涼しい環境での保存が適しています。 コンビニやスーパーに行っても乳製品は必ず冷蔵コーナーにありますので、私たち日…
詳細を見るある海外の日本人街全体にFさんの悪い噂たちまち広がった理由
東南アジアにおける海外勤務では、非常に世間が狭いので、商談相手が知人に当たる可能性があります。 これは実はよくあることで、現地に長く住めば住むほど実感するはずです。上手くいけば付き合いで商談が成立して、目標達成のためお客に頭を下げるこ…
詳細を見るノーパン派という新スタイル～紙パンツ派を卒業することにしました！
以前の私の記事を読まれた方は、かなり前からの紙パンツ生活はご存知かと思います。 清潔感満点、一日30円と経済的、とメリットは多くあります。ところがこのところいっそ「ノーパン」派に転向を模索中です。 実は日本でも多い隠れノーパン主…
詳細を見るアレクサンドリアの驚くべき知恵～紀元前に自動販売機や自動ドア！？
18世紀のなかばに発明された蒸気エンジンにより、産業は飛躍的に成長しました。今ではこれを産業革命とよんでいます。 しかし、この蒸気エンジンは紀元前の大国アレクサンドリアにてすでに発明されていたのをご存知でしょうか？ それどこ…
詳細を見る食べられる野草が大ブーム！～でも命を奪う猛毒植物には気をつけて！
2000年代の後半から、食べられる野草に関する書籍などがヒットし、ちょっとしたブームとなっています。 登山やハイキングなどで自然を楽しみながら夕飯のおかずを…と食べられる野草や山菜狩りをしている方も多いのではないでしょうか？ 自…
詳細を見る就活の面接が苦手な君に教える～面接官を感心させるとっておきのコツ
就職活動ではすぐに内定をもらえる人と、なかなかもらえない人がいます。中には、30社も受けたのに全部落ちてしまった、などという学生もいるようです。 就活面接には4つのパターンがありますが、能力があるのに受からないのは準備不足であることが…
詳細を見る世界一臭い缶詰シュールストレミングと中国の臭豆腐にチャレンジ！
納豆や味噌、クサヤなど日本には古来から独特の臭いを放つ食べ物が存在しています。 私たち日本人にはむしろ食欲をそそる香りに感じられることもありますが、海外の方にはあまり好まれないことが多いようです。 しかし、世界にはもっと強烈な臭…
詳細を見る日本の会社は遅刻に厳しいけど夜は残業をさせて時間を守らない？
時間厳守の規則は日本では古くから根付いています。 朝の定時出社は当たり前で、決まった時間に朝礼が行われるのが常です。 五分でも遅れるのであれば事前に上司に電話で報告しなければなりませんし、遅刻は最悪減給扱いにもなります。 …
詳細を見るAlexander Lee Changが目指す独自ファッションとは？
Alexander Lee Chang（アレキサンダー・リ・チャン）ほど、多様な価値観を持っているブランドはないでしょう。 デザイナーはその生い立ちと、スケートボードというスポーツの影響により、独自のファッション観を確立しています。 …
詳細を見る絶不調のライターは「猿のおしりは黄色じゃだめなのか」と書き続ける
私の職業はライターです。さまざまな記事を執筆し、その原稿料で生活をしています。あまり一般的な職業ではありませんので、その生活の実態をご存じの方はあまりいないでしょう。 在宅で原稿を執筆している、というととても自由な生活を送っていると思…
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