高級カメラなんか必要ない！？～スマホで綺麗な写真を撮影するコツ
スマホに内蔵されたカメラの性能もかなり高くなりましたので、安価なコンパクトデジタルカメラの需要が激減しています。 この状況に対応するように、各カメラメーカーは主力を高性能な高級カメラに置くようになってきました。 たしかに大型セン…
詳細を見るイタリアの町中にいまも残る馬が生活の一部だった時代のなごり
イタリアでは、馬車は古代ローマ時代から使われてきた乗り物です。現代ではほとんど使われなくなりましたが、馬と人がいっしょに生活していた時代の跡は、町のあちこちに残っています。 車が普及するようになると、イタリアの多くの町でも馬車はしだい…
詳細を見る食べ物の都市伝説を検証～コーラは骨を溶かす？海藻で髪がフサフサ？
「卵は高コレステロールだから、1日1個まで」「コゲには発がん性物質があるから食べちゃダメ」…昔からよく聞かされてきた、食べ物に関するさまざまな都市伝説的な警告。しかしその中には、意外に根拠の薄いものもたくさんあります。 正しい知識を得…
詳細を見るグラノーラはなぜこんなに売れる？～ 3年で売上3倍の大ヒット！
シリアルのグラノーラが2010年から2～3年のあいだに急に大ヒットしています。 20年近く横ばいだった売上高は3倍以上に増え、トップメーカーのカルビーが専門店をオープンしたり、オリジナルのシリアルショップもあちこちに誕生しています。 …
詳細を見るオーガニック先進国のドイツに見るビオと呼ばれる食材マーケット
エルペーゲービオマルクト。これはドイツのベルリンにあるビオ（オーガニック）のスーパーです。 こちらにはカフェ、レストラン、ベイカリー、チーズ専門店、お花屋さんなどもあってとっても便利なんです！ 意外に安いドイツの有機野菜 オー…
詳細を見るストリートフードなら100円で美味しいインドネシア料理が楽しめます
海外旅行をする際、現地での食事は大きな楽しみの一つですよね。 日本では高級なものでも現地ではリーズナブルに食べられることもあり、どこで何を食べようか計画するのも旅の醍醐味の一つでしょう。 なかでも台湾や中国、東南アジアで見られる…
詳細を見る完全な自給自足生活は日本で可能なのか？～人に依存せず生きてみる？
山の中に閉じこもって完全自給自足生活をしてみたい…そんな想いを抱いたことはありませんか？ 筆者の実家は農家で、さまざまな食材を自給していました。以前、当サイトの別記事にも書きましたが、家だって祖父の自作。 そんな環境で暮らしてき…
詳細を見る乳がんは日本女性の16人に1人がかかります！～あなたは大丈夫？
近年、日本女性がもっとも罹患しているがんが「乳がん」です。もともと欧米の女性に多いがんでしたが、今や日本女性の16人に1人がかかるほど「他人事ではないがん」となっています。 ただし乳がんは早期発見できれば、完治できる可能性の高いがんで…
詳細を見るDiet Butcher Slim Skinのかっこよさとは？
Diet Butcher Slim Skinの服は、一見するとオーソドックスに見える中に、少しひねくれたお洒落がほどこされています。 海外のブランドと比べてもいい、洗練されたデザインは、どのような服ともよく合うでしょう。 あまり…
詳細を見る外国人は日本人が寿司や刺身や天ぷらを毎日食べると思っている？
世界で日本料理というと「寿司」「刺身」「天ぷら」などが知られていますが、これらを毎日食べる日本人はそう多くないと思います。 普段の食生活といえばカレー、ラーメン、煮物、おひたし、ハンバーグに焼き魚などどれもこれも外国ではあまり知られて…
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