イタリア料理の裏ワザの真相～コルクとタコを茹でると柔らかくなる？
イタリアの主婦たちの間に伝わる料理のコツはいくつもあります。 パスタの茹で方、ニンニクの使い方、オリーブオイルの選び方…すぐに納得できるものもある反面、私のような外国人にはすぐには信じられないものも少なくありません。 イタリア料…
詳細を見るホクロが急に大きくなったら要注意！メラノーマという皮膚がんかも！
ホクロのほとんどは「色素性母斑」もしくは「母斑細胞母斑」といって、良性のものです。 しかし数ヶ月のうちに急激に大きくなったり、形がいびつだったりするホクロは「悪性黒色腫（メラノーマ）」というガンの可能性もあります。 あまりにも当…
詳細を見る乾癬は絶対に感染しません～皮膚病への偏見や差別をなくしませんか
「乾癬（かんせん）」という皮膚疾患をご存知ですか？白いフケのような角質が乗った赤い発疹が特徴的な病気で、角質はポロポロとはがれ落ちてきます。 ただでさえ完治が難しく、患者さんはつらい思いをすることが多い上、その病名の響きからか「伝染病…
詳細を見る東南アジアの現地採用者はお金がないからどこにも行けない？
現地採用で東南アジアに住んでいる方の中には、「生活が厳しい」「休日も家で過ごす」「日本食が食べたいけどお金がない」と嘆いている人もいます。 現地採用の場合は給与が赴任者や駐在員と比べると極端に低いことがその理由です。中には遊びに出かけ…
詳細を見る子宮頸がんが20代から30代の若い女性に急増中！～予防方法は？
女性特有のがんの中でも、乳がんに次いで多いのが「子宮頸（けい）がん」です。膣に近い「子宮頚部」に発生するがんで、国内では１年のうち実に10,000人以上の女性が罹患しています。 また他のがんは40代以上に多いのに対し、子宮頸がんは20…
詳細を見る海外に住んでいても日本の国民健康保険は利用できる？
海外に住んでいても日本の国民健康保険は利用できるのでしょうか？ 人間はいつ病気になるか分かりませんので、日本人が海外に住むにあたって、まず確保しなければならないのが保険です。 海外に住んでいても、国民健康保険は適用可能 …
詳細を見る日本の健康保険制度が危ない！～医療費のムダ遣いはこんなに減らせる
「国民皆保険制度」があるおかげで、私たちは少ない負担で高品質の医療を受けることができます。 普段なかなか意識しませんが、日本の健康保険制度は世界の中でもかなり恵まれているほうなのです。 しかし近年、少子高齢化によって国の医療費が…
詳細を見るヒマラヤ登山の難易度はどれくらい？～一般人が挑戦しても大丈夫？
数年前から「山ガール」と呼ばれる登山を楽しむ女性が増加しているといわれています。 国内の低山から登山をはじめたとしても、そのうちもっと高い山に挑戦したくなるかもしれません。 経験を積み、技術が向上すれば日本アルプスへの挑戦…いず…
詳細を見る7時間睡眠が最も死亡率が低い？～世界一睡眠時間が少ない日本人
日本人は、世界の中でも睡眠時間がかなり短いといわれています。 平均して６時間20分ほどで、特に20代～50代で平日に７時間以上眠れている人は非常に少ないとのことです。 しかし多くの研究では、「７時間睡眠」をする人がもっとも死亡率…
詳細を見るベルリンのマーケットをぶらりと散策しながら垣間見るドイツ人の生活
私は今、ドイツの首都ベルリンに住んでいます。こちらでの普段の生活の一コマをご紹介します。 ベルリンは平日も週末もマーケットが盛んです。今回紹介するのは火曜日と金曜日に運河沿いで開催されるマーケットです。トルコの皆さんが多く、とても活気…
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